ففي الايام الاخيرة اثارت مشاهد بثت على الانترنت عن كيفية تحضير الطبق تظهر موظفين يحضون افعى سامة على لسع دجاجة، موجة استنكار شديد لهذه الطريقة الوحشية
وامس انبرى مطعم في مقاطعة غواندونغ (جنوب الصين) الذي يستخدم مطبخا لكل انواع الحيوانات، للدفاع عن هذا الطبق الذي يلقى شعبية كبيرة لدى الزبائن.
وقالت زينغ، الموظفة في مطعم شوندي رينجيا في مدينة فوشان، هذا الطبق مدرج في قائمة الطعام منذ سنوات عديدة وزبائننا يطلبونه باستمرار، مضيفة انه الطبق الاكثر شعبية
واوضحت زينغ ان طبق «دجاجة لسعتها افعى» الذي يتم خلال تحضيره شي الحيوانين معا، له مزايا علاجية لان سم الحية يتحول الى انزيم يسمح بالحفاظ على حرارة الجسم ويطهر الاوعية الدموية
وامس انبرى مطعم في مقاطعة غواندونغ (جنوب الصين) الذي يستخدم مطبخا لكل انواع الحيوانات، للدفاع عن هذا الطبق الذي يلقى شعبية كبيرة لدى الزبائن.
وقالت زينغ، الموظفة في مطعم شوندي رينجيا في مدينة فوشان، هذا الطبق مدرج في قائمة الطعام منذ سنوات عديدة وزبائننا يطلبونه باستمرار، مضيفة انه الطبق الاكثر شعبية
واوضحت زينغ ان طبق «دجاجة لسعتها افعى» الذي يتم خلال تحضيره شي الحيوانين معا، له مزايا علاجية لان سم الحية يتحول الى انزيم يسمح بالحفاظ على حرارة الجسم ويطهر الاوعية الدموية